Bio-Burger fliegt aus McDonald‘s Angebot

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Erst vor kurzer Zeit entschied McDonald’s einen Bio-Burger in das eigene Angebot aufzunehmen. Bewusst wählte das Unternehmen zu dieser Zeit nur einen Burger. Der McB sollte testen, wie gut das Bio-Angebot ankommt. Nun hat McDonald’s jedoch bereits das Ende des Bioangebots beschlossen. Der Hamburger mit Biofleisch wird demnach wieder aus dem Sortiment fallen. Seit Oktober hatte der McB die Chance, […]

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Preisverfall beim Fleisch hat fatale Folgen

Preisverfall beim Fleisch hat fatale Folgen

Der Fleischatlas 2016 zeigt: Der Preisverfall beim Fleisch hat ein dramatisches Ausmaß angenommen. Möglich werden die immer günstigeren Preise vor allem dadurch, dass in immer größeren Ställen immer mehr Tiere untergebracht und unter untragbaren Bedingungen gehalten werden. Zu einem Vorreiter in Deutschland hat sich Sachsen entwickelt. 2014 kostete ein Kilo Schwein im Mittel noch 1,65 Euro. Mittlerweile ist der Preis […]

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Dr. Oetker bekommt schlechte Noten von Ökotest

Versteckter Zucker: Warnung der WHO

Das jüngste Ökotest Fazit von Dr. Oetker fällt nicht gerade berauschend aus. Die Produkte des bekannten Lebensmittelherstellers vielen weitgehend durch. Insgesamt 26 Angebote von Dr. Oetker wurden durch Ökotest auf den Prüfstand gestellt. In ihnen entdeckte der Hersteller zu viel Mineralöl, aber auch zu hohe Mengen an Zucker und zu viele Aromen. Nun versucht sich der in Bielefeld niedergelassene Nahrungsmittelkonzern […]

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Öko-Landbau in MV bekommt neues Konzept

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Geht es nach den Plänen von Till Backhaus, Landwirtschaftsminister von Mecklenburg-Vorpommern, soll die ökologische Landwirtschaft im deutschen Nordosten weiter vorangetrieben werden. Um den Ausbau zu unterstützen, wurde nun ein neues Konzept für den Öko-Landbau in MV vorgelegt. Die Ziele, die darin genannt werden, sind hoch gesteckt. Demnach soll bis 2020 die Fläche deutlich zulegen können. Geplant ist nach aktuellen Angaben […]

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Adventskalender weisen Mineralöl-Rückstände auf

Adventskalender

Adventskalender gehören zur Weihnachtszeit dazu. Doch ganz so bedenkenlos können die süßen Naschereien nicht verzehrt werden. Nach massiver Kritik von der Verbraucherorganisation Foodwatch wurden von der zuständigen bayerischen Behörde nun die Herstellernamen veröffentlicht, in deren Adventskalendern Rückstände von Mineralöl zu finden sind. Während nach der Veröffentlichung für die Verbraucher in erster Linie Klarheit herrscht, wird sich ein Unternehmen wohl gerichtlich […]

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Bio-Weihnachtsbäume liegen zusehends im Trend

Bio-Weihnachtsbäume werden immer beliebter

Bei der Suche nach dem richtigen Weihnachtsbaum entscheiden sich immer mehr Verbraucher für Bio-Weihnachtsbäume. Sie haben in den vergangenen Jahren den Markt erobert, bleiben jedoch auch weiterhin ein absolutes Nischenangebot. Jedes Jahr landen in Deutschlands Wohnungen im Schnitt 30 Millionen Tannenbäume. Mit ihnen halten in den Wohnungen aber auch zahlreiche Rückstände von Pestiziden Einzug. Die Bäume werden während des Anbaus […]

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Gericht entscheidet über Inhalt der Bio-Wurst

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In einem aktuellen Fall hat das Bundesverwaltungsgericht über den erlaubten Inhalt der Bio-Wurst entschieden und sich dabei vor allem mit der Frage auseinandergesetzt wie Bio-Wurst, Lebensmittelrecht und Rote-Bete-Saft zusammenpassen. Grund für diese Entscheidung war ein aus dem Kreis Hildesheim stammender Fleischer. Er hat sich durch alle Instanzen bis vor das oberste Gericht gekämpft. So mussten die Richter entscheiden, ob es […]

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Rewe holt zu Gegenschlag gegen Foodwatch aus

Rewe holt zu Gegenschlag gegen Foodwatch aus

Teils entscheidet sich Foodwatch für recht radikale Mittel. Nicht selten organisieren die bekannten Verbraucherschützer selbst Rückrufe und sorgen dafür, dass viele Produkte aus den Regalen verschwinden. Nun versucht sich die Supermarktkette Rewe gegen dieses Vorgehen zu wehren. Ob es dem Handelsunternehmen gelingen wird, hängt in erster Linie an einer Substanz von 300 Mikrogramm. Mit dem Gegenschlag von Rewe wird jedoch […]

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Billiges Fett in immer mehr Lebensmitteln zu finden

Öl

In immer mehr Lebensmitteln verwenden die Hersteller mittlerweile billiges Fett. Zu diesem Ergebnis kam in einer umfassenden Untersuchung das bekannte Ratgeberportal Codecheck. In die Untersuchung wurden insgesamt 115.000 Lebensmittel einbezogen. Die Studie wurde am Mittwoch in Berlin veröffentlicht. Ende 2012 wiesen demnach rund 6,5 Prozent aller untersuchten Lebensmittel Palmöl auf. Es wurde als Inhaltsstoff angegeben. Bis 2015 ist dieser Anteil […]

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