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In den vergangenen Wochen setzte sich eine neue Studie mit den zahlreichen Bio-Lebensmitteln aus Deutschland auseinander. So sollte konkretisiert werden, inwieweit die einzelnen Produkte bis heute mit Pestiziden und gentechnischem Material belastet sind. Das Ergebnis dieser Studie ist überwältigend.

Im Vergleich zu den Produkten aus dem Ausland sind die Bio-Lebensmittel aus Deutschland wesentlich sauberer. Im Rahmen einer neuen Umfrage wurden 1500 verschiedene Lebensmittel getestet. Während sie zu 2007 zu etwa einem Prozent mit den verschiedensten Pestiziden und gentechnischen Materialien belastet waren, betrug dieser Wert 2008 nur noch 0,7 Prozent. Die Begeisterung von allen Seiten ist groß und so blicken vor allem die Experten der Branche mit einer entsprechenden Zuversicht in die eigenen Zukunft. Immerhin scheinen sich die einzelnen Erwartungen positiv zu entwickeln und die einzelnen Ziele scheinen in greifbarer Nähe zu sein.