Kommen Bioprodukte immer vom Bauernhof?
Viele Menschen denken, wenn sie das Wort Bio hören, an einen Bauernhof auf dem Bilderbuch. Dies sollte nicht wundern, immerhin hat die Biobranche in den letzten Jahren außergewöhnlich talentiert an diesem Klischee gearbeitet. Doch wer glaubt, dass alle Bioprodukte immer direkt vom Bauernhof schick verpackt in den Regalen des Handels landen, der täuscht sich gewaltig. Auch Bioangebote können schlichtweg aus der industriellen Produktion kommen und das im Grunde auch ohne Wenn und Aber. Auf Grund der gültigen EU-Ökoverordnung können die zahlreichen Angebote aus der Biobranche von verschiedensten Seiten kommen.
Immerhin werden in der Verordnung nur einzelne Anforderungen festgelegt und diese umfassen meist auch nur die klassischen Mindestwerte. In Deutschland gibt es einige Ökoverbände die von Grund auf höhere Anforderungen erfüllen, doch hierbei handelt es sich um die Seltenheit. Klassische Beispiele für diese Verbände sind jedoch Demeter, Naturland und auch Bioland. Gerade bei der Tierhaltung lassen sich in Hinblick auf die EU-Ökoverordnung entsprechende Freiräume erkennen. So ist in der Verordnung nicht geregelt, wie viele Tiere in einem Betrieb maximal gehalten werden dürfen. Nicht leben die Tiere so idyllisch, wie der Verbraucher dies glauben möchte.

