Nicht immer ist alles Bio
Die meisten Verbraucher sind der felsenfesten Überzeugung, dass wo Bio draufsteht, auch wirklich Bio drin ist, doch da täuschen sie sich gewaltig. Denn auch in der Biobranche gibt es den klassischen Etikettenschwindel, auch wenn dieser den meisten Menschen nicht bekannt ist und meist auch von der Branche im Verborgenen gehalten wird. Gerade bei der Verwendung mit dem Biosiegel zeigen sich in der Ökobranche deutliche Lügen und diese sind es, die im Grunde auch den zahlreichen Experten schwer zu schaffen machen. Nach den Aussagen von Footdwatch gibt es zahlreiche schwarze Schafe in der Branche und leider sind es meistens die ehrlichen Hersteller, die leiden müssen.
Die Inhaltsstoffe von Bioprodukten sind sehr verschieden. Nicht immer muss in einem Bioapfelsaft auch der richtige Apfel stecken. Footwatch bestätigte, dass in einzelnen Produkten, die eine exzellente Bioqualität bewerben, gerade einmal Aromen enthalten sind. Damit es trotzdem den Namen Bio tragen darf, greifen die Hersteller schließlich zum Biozucker oder auch zu Bio-Extrakten. Aufpassen gilt also auch in der Biobranche, denn die heile Welt ist längst nicht mehr das Ziel.

