Alles Bio Bio:

Im vergangenen Jahr kauften die meisten deutschen Haushalte Bioprodukte. Manchmal waren die Gründe verschieden, meist waren sie jedoch identisch. So vermuteten die Verbraucher, dass die Bioprodukte nicht nur gesünder sind, sondern sie ebenso besser schmecken. Nun zeigt ein umfangreicher Test der Stiftung Warentest, dass es sich hierbei um einen Fehler handelt, denn nicht immer sind Bioprodukte die richtige Wahl. Sie weisen einen ähnlichen Geschmack auf wie die konventionellen Produkte. Beim Test der Stiftung Warentest konnten Bioprodukte im Schnitt nicht besser abschneiden wie die konventionellen Angebote. Letztere sind im Vergleich zur Biokost jedoch 30 bis 50 Prozent günstiger.

Überzeugen konnten die Bioprodukte im Rahmen der Untersuchungen vor allem bei den Schadstoffen. Schlechtere Noten erhielten Biolebensmittel jedoch oft bei Geruch und Geschmack. Bei beiden Bereichen mussten sich die Lebensmittel den konventionellen geschlagen geben. Zudem fanden die Tester etwas mehr Keime in den Bioprodukten. Bei vielen Produkten lagen die Werte, die ermittelt wurden, zudem innerhalb der Grenzbereiche.

1 Kommentar zu „Stiftung Warentest: Bioprodukte sind nicht immer besser“