Alles Bio Bio:

Nach einer aktuellen Umfrage der „Apotheken Umschau” bevorzugt jeder dritte Verbraucher in Deutschland Bioprodukte. Dabei lässt sich bei den Ergebnissen der aktuellen Umfrage erkennen, dass viele Deutsche höhere Preise für eine bessere Qualität akzeptieren. Handelte es sich bei dem Preis noch vor wenigen Jahren um ein entscheidendes Kriterium, rückt in Zeiten der Lebensmittelskandale die Qualität in den Fokus. Während der Umfrage verwiesen 83,7 Prozent der Befragten darauf, dass sie der Meinung sind, dass sie durch die richtige Ernährung einer großen Zahl von Krankheiten vorbeugen können. Der Preis ist für 66,8 Prozent der Verbraucher das Hauptkriterium beim Einkaufen.

Überzeugend ist jedoch, dass jeder Zweite durchaus dazu bereit wäre für eine bessere Qualität tiefer in die Tasche zu greifen. 33,2 Prozent bestätigten, dass sie beim Einkauf Bioprodukte bevorzugen. Als Begründung erklärten sie, dass sie die Bioprodukte für wesentlich gesünder halten. 35,9 Prozent der Befragten würden gern Biolebensmittel kaufen, können dies jedoch aufgrund der eigenen finanziellen Situation nicht.