170 Produzenten wählten Biomarché als Plattform

Die Altstadt von Zofingen avancierte in den vergangenen Tagen zum gigantischen Bio-Markt. Erneut lockte der Biomarché Erwachsene und Kinder auf die Straßen. Mehr als 170 Produzenten waren in diesem Jahr auf dem Biomarché vertreten. Sie präsentierten nicht nur Obst und Gemüse aus Bio-Anbau, sondern widmeten sich kulinarischen Spezialitäten und Besonderheiten. Der Biomarché wurde bereits zum 11. Mal ausgetragen und sorgte auch 2010 für Begeisterung bei Klein und Groß. Eines der Highlights war die Monstein-Brauerei, die damit wirbt, die letzte Bierstation vor dem Himmel zu sein. Sie präsentierte sich auf dem Biomarché mit einem imposanten Braukessel, der oft die Blicke der Menschen auf sich ziehen konnte.

Die Brauerei ist nach eigenen Angaben die höchstgelegene Europas. Sie fertigt sämtliche Biere in hochwertiger Bioqualität. Insgesamt neun Spezialitäten werden in der einhundert Jahre alten Sennerei hergestellt. Darunter finden sich das Mungga Bier und Wättergouge Bier. Zudem konnten sich Besucher auf dem Biomarché über Bio-Hotels informieren. An einem eigenen Stand präsentierten sie die kleinen Unterschiede, die sie von den klassischen Hotels abheben.

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