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Im Frühjahr 2010 sorgte der Dioxinskandal bei Bio-Eiern bundesweit für Aufsehen und Verunsicherung. Nachdem er medial fast wieder in Vergessenheit geraten ist, wird nun deutlich, dass seine Folgen nicht zu übersehen sind. Der Bio-Eier-Markt ist infolge des Skandals eingebrochen. Auch wenn strengere Kontrollen weitere Skandale vermeiden sollen und die Bio-Eier ab August zweifelsohne sicherer sein werden, ist die Verunsicherung bei den Verbrauchern groß. Viele Supermärkte haben die Bio-Eier der betroffenen Lieferanten aus dem Sortiment genommen. Der bekannte Discounter Lidl verabschiedete sich sogar gänzlich von dem Verkauf der Ökoeier und setzt auf konventionelle Ware. Im Mai 2010 nahmen die Läden mit dem Verkauf der Bio-Eier rund 20 Prozent weniger ein als im Vorjahreszeitraum.

Infolge der sinkenden Nachfrage fürchten viele Bauern nun um die eigene Existenz. Nicht zuletzt spielt aber auch für sie das Image eine entscheidende Rolle und gerade dieses hat mit dem Dioxin Kratzer bekommen. Gerade dieser Schaden dürfte den Betrieben langfristig zu schaffen. Ob die stärkeren Kontrollen das Vertrauen der Verbraucher zurückgewinnen können, bleibt zudem fraglich.