Artikel-Schlagworte: „Acrylamid“

Den Experten von Öko-Test ist es gelungen, einen Etikettenschwindel bei TK-Pommes aufzudecken. Der Hinweis, der von Öko-Test nun veröffentlicht wurde, bezieht sich ausschließlich auf Pommes Frites, die aus der Tiefkühltruhe kommen. Wie die Verbraucherschützer erklärten, mussten sich insgesamt 20 Produkte dem Test stellen. Im Rahmen des Tests fanden Öko-Test heraus, dass die Pommes von Penny und Aviko nicht das halten, was sie auf der Verpackung versprechen. Auf dieser wird auf „reines” bzw. „100%-Sonnenblumenöl” hingewiesen. Im Labor konnte Öko-Test jedoch ermitteln, dass dem Sonnenblumenöl preiswertes Palmöl zugemischt wurde. Ebenso ärgerlich gestaltet sich das Ergebnis von Real. Diesen Beitrag weiterlesen »

Pünktlich zur Weihnachtszeit hat die Stiftung Warentest zahlreiche Lebkuchen genauer unter die Lupe genommen. Am besten schnitten beim Lebkuchen Test die Discounter-Angebote ab, die nicht nur mit einem guten Preis-Leistungsverhältnis, sondern auch mit exzellenter Qualität punkten können. Insgesamt 21 Lebkuchen wurden von der Stiftung Warentest auf den Prüfstand gestellt. Sie wurden mit Blick auf den Geschmack, den Schadstoffgehalt, die Verpackung und die Deklaration getestet. Insgesamt 13 Schoko-Lebkuchen und 8 Oblaten-Lebkuchen mussten sich den prüfenden Blicken der Stiftung Warentest stellen. Insgesamt 13 Produkte erhielten von der Stiftung Warentest die Note „gut”. Weitere sechs wurden mit befriedigend und zwei mit ausreichend bewertet. Nach den Angaben der Stiftung Warentest ist die Acrylamid-Belastung in den getesteten Lebkuchen geringer als in den Vorjahren. Diesen Beitrag weiterlesen »

Der Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken der Deutschen. Täglich wird in vielen Haushalten oft mehr als einmal zum Kaffee gegriffen. Die Stiftung Warentest setzte sich in den vergangenen Wochen mit dem Test mehrerer Kaffees auseinander und lobte nun vor allem die kleinen Röstereien, die außergewöhnlich gut abschnitten. In den meisten Produkten konnten nur geringe Schadstoffmengen nachgewiesen werden, sodass die Stiftung Warentest die Produkte mit „sehr gut” bewerten konnte. Wesentlich schlechter als viele kleine Röstereien schnitten die Produkte der bekannten Kaffee-Marken ab. Sowohl der Kaffee von Melitta und Onko als auch der Idee Kaffee bekamen ausschließlich die Note „befriedigend”. Diesen Beitrag weiterlesen »

Das bekannte Verbrauchermagazin Ökotest führte unter der Regie von Stiftung Warentest eine genaue Kontrolle von Frühstückscerealien mit Honig durch. Das Müsli, das durch Honig mit Süße angereichert wird, wird immer beliebter. Im Rahmen der Untersuchungen testete Stiftung Warentest insgesamt 16 Produkte, von denen die Hälfte mit den Noten „ungenügend” und „mangelhaft” ausgestattet wurden. Nach Angaben von Ökotest enthalten die Cerealien so viel Zucker, dass sie nicht für den täglichen Konsum geeignet sind. Die Note „gut” erhielten immerhin die Bioprodukte. Doch auch die Bio-Cerealien eignen sich nicht für den täglichen Verzehr, jedoch ist der Anteil von Zucker bei ihnen wesentlich niedriger als in den konventionellen Produkten. Vergleichsweise gut schnitten die Bio Dinkel-Pops der Kette Rewe ab. Auch die Crownfield Golden Puffs des Discounters Lidl konnten mit guten Ergebnissen überzeugen. Diesen Beitrag weiterlesen »