Artikel-Schlagworte: „Bio-Äpfel“

Immer mehr Obstbauern am Bodensee stellen auf den Biolandbau um und folgen so einem anhaltenden Trend. In diesem Jahr ist der Anteil der Bio-Äpfel deutlich höher als im Vorjahr. In diesen Tagen läuft am Bodensee die Apfelernte. Rund 280.000 Tonnen Äpfel werden derzeit von den Obstbauern geerntet. Davon sind insgesamt 17.000 Tonnen Bio-Äpfel. Im Vergleich zum Vorjahr entspricht dies einem Plus von rund 30 Prozent. Auch mit Blick auf die allgemeinen Zahlen zeigt sich, dass die Apfelernte in diesem Jahr am Bodensee rosiger ausfällt. Demnach werden die Obstbauern rund 60.000 Tonnen Äpfel mehr ernten als im Vorjahr.

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Die Berliner Saftfabrik.de bietet seit kurzer Zeit auch Biosäfte an und begeistert passend zur vorweihnachtlichen Zeit mit einigen Saisonangeboten, die sich durchaus sehen lassen können. Der Saft für die kalte Wintersaison von Saftfabrik.de ist natürlich mit dem staatlich anerkannten Biosiegel ausgestattet und entspricht demnach höchsten Anforderungen. Neben den Biosäften sorgen bei dem Anbieter vor allem das Winterwunderland und die anderen Winterkreationen für Aufsehen, die sowohl durch ihren Geschmack als auch ihre Zutaten perfekt in diese Zeit passen. Der Bio-Winterzauber des Berliner Unternehmens ist dabei bereits die dritte Mischung, die ausschließlich aus Biozutaten besteht. Diesen Beitrag weiterlesen »

Heute startet die Ernte der Bio-Äpfel in Norddeutschland. In diesem Jahr hat sich die Bio Branche in Mecklenburg Vorpommern für die Ernte eine ganz besondere Aktion einfallen lassen und setzt vollends auf die BUGA. So soll ab 9.00 Uhr auf der BUGA in Schwerin eine Verkostung ganz im Sinne der Bio-Äpfel beginnen. Veranstaltet wird diese Aktion von dem ÖON. Bereits in den vergangenen Tagen wuchs die Vorfreude auf die Bio-Äpfel der bevorstehenden Ernte und so dürften die Veranstalter der Aktion mit der aktuellen Verkostung vollends in Schwarze treffen. Auch Dr. Till Backhaus, der Landwirtschaftsminister von Mecklenburg Vorpommern, bestätigte gegenüber den Medien seine Freude über die Aktion. Besonders stolz sei er jedoch auf die Wahl der BUGA für den Erntestart. Diesen Beitrag weiterlesen »