Artikel-Schlagworte: „Bremen“

Die Jugendherbergen im Nordwesten der Bundesrepublik haben sich einem umfangreichen Konzept verschrieben. Im Zuge dessen setzen sie auf regional und fair. Neben der Nutzung von regenerativen Energien bieten die Jugendherbergen den jungen Menschen während des Aufenthalts ein vollwertiges Verpflegungsangebot, das sich aus unzähligen Bioprodukten zusammensetzt. Viele Lebensmittel, die in den Jugendherbergen verarbeitet werden, stammen aus der Region. Gemeinsam mit Viabono und der Gesellschaft für Ressourcenschutz garantieren insgesamt 6 von 32 Jugendherbergen des DJH-Landesverbandes Unterweser-Ems ein nachhaltiges Konzept, das die Vermittlung von ökologischem und sozialem Lernen umfasst. Die Jugendherbergen wurden durch die GfRS mit einer Bio-Zertifizierung versehen. Diesen Beitrag weiterlesen »

Nach einer neuen Statistik finden sich im dichtbesiedelten Bremen die meisten Biobauern Deutschlands. Die Statistik wurde durch die Landesregierung Sachsens durchgeführt. In den vergangenen Tagen wurden schließlich die Ergebnisse bekanntgegeben. Demnach gibt es in der deutschen Hansestadt Bremen die meisten Ökobauern des Landes. In den vergangenen zwei Jahren wuchs in Bremen die Fläche, die für die Bio-Landwirtschaft genutzt wird, um insgesamt 20,9 Prozent. Demnach beträgt sie aktuell rund 655 Hektar. Nach Bremen reiht sich Sachsen mit einem Plus von 18,2 Prozent an zweiter Stelle ein. Seit 2001 züchten Anja und Friedhelm Schumacher Bio-Rinder. Diesen Beitrag weiterlesen »

Das Bio Kinderprojekt Tollwood kann sich über eine Auszeichnung freien. Ende September erhielt das Pilot Projekt  den zweiten Preis. Das Münchner Projekt wird durch eine enge Kooperation von Tollwood und dem Referat für Gesundheit und Umwelt betrieben und unterstützt. Das Projekt Bio für Kinder konnte sich in zahlreichen Kategorien durchsetzen. Herausragend waren vor allem die Leistungen in der Kategorie Biologische Wirkstoffe. Bereits seit dem Jahr 2006 gibt das  Münchner Projekt und die Entwicklungen sind überzeugend. Nun soll Bio für Kinder im Jahr 2010 auch beim italienischen Good Practice vorgestellt werden. Diesen Beitrag weiterlesen »