Artikel-Schlagworte: „Discounter“

Im deutschen Lebensmittelhandel hat sich im vergangenen Jahr eine uneinheitliche Entwicklung durchsetzen können. Während viele Unternehmen ein Wachstum im zweistelligen Prozentbereich verzeichnen konnten, lag dieses bei anderen Marktteilnehmern in Form eines Verlustes auf dem Tisch. Zu den großen Gewinnern gehören jedoch die Bio-Händler. Neben ihnen konnten sich aber auch Edeka, Rewe und die Drogeriemärkte durchsetzen. Auch die Discounter erreichen ein leichtes Plus. So konnte Aldi ein Wachstum von 0,8 Milliarden Euro einstreichen. Zum zweiten Mal in Folge verzeichnete der LEH in Deutschland jedoch eine Stagnation und blieb somit unter den Erwartungen zurück. Diesen Beitrag weiterlesen »

Immer mehr Menschen sollen nach Einschätzungen des Öko-Anbauverbandes Bioland auf eine gesunde Ernährung achten. Dabei soll sich es sich bei der gesunden Ernährung auf Bundesebene bereits um einen Trend handeln, der allseits bekannt und gern gesehen ist. Nach Aussagen des Verbandes soll dabei vor allem das Interesse gegenüber der Herkunft der einzelnen Lebensmittel wachsen. Gegenüber der Nachrichtenagentur dpa in Stuttgart erklärte Christian Eichert, der als Verbandsgeschäftsführer in Baden-Württemberg tätig ist, dass immer mehr  Menschen genauer überlegen, was sie zu sich nehmen. Damit eine gesunde Ernährung im Alltag bewältigt werden kann, setzen immer mehr Haushalte auf den Kauf und die Verarbeitung von Bioprodukten. Diesen Beitrag weiterlesen »

Bioprodukte stehen auch 2010 hoch im Kurs. In Zeiten der Lebensmittelskandale entscheiden sich immer mehr Haushalte für den Kauf und die Verarbeitung von Bioprodukten. Nun starten auch die deutschen Discounter eine Bio-Offensive. Derzeit werben sie so intensiv für Bioprodukte wie schon lange nicht mehr. Als Vorreiter präsentiert sich in diesen Tagen der Discounter Aldi, der im Rahmen des wöchentlichen Werbeblattes Bioangebote vorstellt. Allein 16 von insgesamt 36 Angebotsseiten widmen sich den Bio-Lebensmitteln von Aldi. Sie können ab 19. August im Handel gekauft werden. Neben Peeling und Duschgel gehören Garnelen, Hackfleisch, Kaffee und Honig zu den Bioangeboten von Aldi. Diesen Beitrag weiterlesen »

Die Stiftung Warentest fand bei umfangreichen Untersuchungen in zahlreichen Duschgelen krebsfördernde Stoffe. Insgesamt wurden von Öko-Test 31 Duschgele untersucht. Besondere Aufmerksamkeit genossen dabei die Inhaltsstoffe der einzelnen Produkte. In der Mehrzahl der Produkte fanden sich Stoffe, die Krebserkrankungen fördern. Getestet wurden Produkte aus Apotheken, Supermärkten und verschiedensten Discountern. Auch sechs Duschgele aus Naturkosmetikläden waren unter den Produkten zu finden. Die Duschgele wurden von der Stiftung Warentest überwiegend auf Dioxan untersucht. Dioxan gilt als krebsfördernd und somit als kritischer Inhaltsstoff. Ausschließlich in sechs Duschgelen konnte der Stoff nicht nachgewiesen werden. Dazu gehörten ausnahmslos die Produkte der Naturkosmetikläden. In weiteren 23 Duschgelen wurden Spuren von Dioxan gefunden. Diesen Beitrag weiterlesen »

In den Küchen der Bundesrepublik Deutschland scheint ein Wandel auf dem Vormarsch zu sein. Im Rahmen einer Onlineumfrage wurde bekannt, dass immer mehr Verbraucher in der eigenen Küche auf Bioprodukte oder vegetarische Kost setzen. Durchgeführt wurde die Umfrage von Punkt BR. Sie ergab, dass mittlerweile rund 50 Prozent aller Deutschen einen Blick auf die Zutaten der Lebensmittel werfen, bevor sie diese verarbeiten. Besonders beliebt sind Produkte, die mit einem Biosiegel überzeugen können. Des Weiteren wurde ermittelt, dass derzeit etwa jeder zehnte Bundesbürger dazu bereit wäre, ausschließlich Bio-Lebensmittel zu verarbeiten. Dabei spielt der Preis ausschließlich eine sekundäre Rolle. Wichtiger ist Verbrauchern die Gesundheit und Qualität. Diesen Beitrag weiterlesen »

Die Dioxinfunde in Bio-Eiern sind in aller Munde und präsentieren sich bundesweit als neuer Bio-Skandal in einer scheinbar doch so heilen Welt. Zahlreiche Medien berichten stückweise über geschlossene Höfe und neue Erkenntnisse zum verseuchten Biofutter. Doch was steckt wirklich hinter dem Bio-Skandal und ist es gerechtfertigt, dass Discounter und Supermärkte die Bio-Eier aus dem Sortiment nehmen? Schon jetzt steht fest, dass man sich die Inhalte der aktuellen Meldungen nach Belieben zurechtschneidet. Immerhin vergessen viele Medien genau ein Detail. Nach den Angaben des Bundesinstitutes für Risikobewertung sind die aktuellen Dioxinmengen in keiner Form gesundheitsgefährlich für den Menschen. Diesen Beitrag weiterlesen »

Seit Wochen schaffen es die Bio-Eier wie kaum ein anderes Ökoprodukt in die Medien. Auch in diesen Tagen sorgen sie einmal mehr für Aufmerksamkeit. So wurde bekannt, dass einer der größten Discounter Deutschlands, Lidl, alle Bio-Eier aus dem eigenen Sortiment genommen hat. Lidl verwies darauf, dass es sich hierbei um eine Maßnahme des vorbeugenden Verbraucherschutzes handelt und reagierte damit auf die Untersuchungen zwei Höfe in Niedersachsen, die durch die Behörden gesperrt wurden. Auf den beiden Höfen wurde Dioxin in den Bio-Eier gefunden. Infolge dessen wurden die Betriebe im Emsland und Bentheim gesperrt. Diesen Beitrag weiterlesen »

Abermals darf sich der deutsche Discounter Norma über eine Prämierung freuen. Auf der Biofach 2010 in Nürnberg wurde die deutsche Kette für das eigene Biosortiment ausgezeichnet. Bereits in der Vergangenheit konnte Norma beweisen, dass Bio und Discounter durchaus zusammenpassen können. Auf der Weltleitmesse der Biobranche durfte sich Norma nun über die Auszeichnung „Spitzenadresse für Bio” freuen. Somit konnte das Unternehmen den begehrten Preis bereits zum zweiten Mal einkassieren und so manch einen Konkurrenten zielsicher auf die Plätze verweisen. Norma beweist mit dieser Auszeichnung erneut, dass es sich bei der Komposition Bio und Discounter durchaus um eine Aufgabe handelt, die man meistern kann. Diesen Beitrag weiterlesen »

Nachdem in den vergangenen Monaten viel über den deutschen Biomarkt diskutiert wurde, scheint sich die Lage nunmehr zu entspannen. Immerhin konnte die Untersuchung, die von der in Berlin ansässigen Strategieagentur diffferent durchgeführt wurde, abermals belegen, dass die Deutschen durchaus dazu bereit sind, mehr Geld für Bioprodukte auszugeben. Insgesamt bestätigten 81 Prozent der befragten Verbraucher diesen Trend. Bemerkenswert ist die angegebene Preisspanne, die von den Verbrauchern gehandelt wird. So können Bioprodukte durchaus bis zu 18 Prozent teurer sein als die klassischen Angebote des Handels. Hierbei handelt es sich um ein doch recht erstaunliches Ergebnis. Immerhin wurde in der Vergangenheit der hohe Preisunterschied zwischen den beiden Segmenten stetig kritisiert. Diesen Beitrag weiterlesen »

Beim Öko-Kartoffeltag in NRW waren sich die Experten einig - im Grunde kann sich die Bio-Kartoffelernte 2009 in Deutschland durchaus sehen lassen. Allerdings mussten vielerorts Qualitätseinbußen festgestellt werden. Die Gründe  hierfür waren verschieden. Bezieht man sich jedoch auf die Qualität der Bio-Kartoffelernte in Deutschland lässt sich schnell erkennen, dass die Zahlen alles andere als überzeugend sind. Dabei konnte nur rund ein Drittel der gesamten Ernte hohen Ansprüchen gerecht werden. Ein Drittel ist zudem so stark beschädigt, dass es als klassische Speiseware nicht vermarktet werden kann. Vor allem der Drahtwurmbefall und der Dry Core machten den Biokartoffeln in Deutschland zu schaffen und hinterließen ihre Spuren. Diesen Beitrag weiterlesen »

Nachdem der Biomarkt in Deutschland in den letzten Jahren stetig mit neuen Rekordzahlen begeistern konnte, scheint sich nun langsam aber sich eine Trendwende einzustellen. Anhand der aktuellen Zahlen wird deutlich, dass der Biomarkt hierzulande nur noch verhalten wächst. Der leichte Aufwärtstrend macht dabei aber nicht nur den Branchenexperten, sondern auch den Akteuren zu schaffen. Während die Vollsortimenter und auch die Handelsmarken weiterhin ein Wachstum verzeichnen können, zeigt sich bei den Discountern ein ganz anderes Bild, denn diese verlieren sukzessive. Dabei ist der Einbruch der Wachstumsrate aber im Allgemeinen durchaus erschreckend, denn der Rückgang bei dieser fiel stärker aus als zunächst erwartet. Diesen Beitrag weiterlesen »

Wer sich die Zeit nimmt und streift durch die Regale der Discounter, wird recht schnell bemerken, dass auch hier der Bioboom schon lange angekommen ist. Immer mehr Discounter setzen auf die grünen Produkte und das zu unheimlich günstigen Preisen. Im Discounter ist Bio nun einmal gut und günstig, aber kann das wirklich möglich sein oder handelt es sich hierbei im Grunde um einen Gegensatz an sich. Experten verweisen immer wieder darauf, dass die Verordnungen nicht vorschreiben, woher die Produkte kommen sollen. Somit können die Händler auch auf die ausländischen Anbieter zurückgreifen. Diesen Beitrag weiterlesen »

Trotz der Krise setzen die Schweizer beim eigenen Einkauf auch weiterhin gern auf Bioprodukte. Demnach sind sich Experten sicher, dass der Bioboom in der Schweiz auch in den kommenden Monaten anhalten kann. Allerdings müssen sich einige ganz klar auf der Verliererseite fühlen und bei diesen handelt es sich um Discounter. Die Discounter können derzeit nicht von dem Schweizer Biotrend profitieren und kämpfen mit einem Rückgang in diesem Segment. Vor allem die bekanntesten Biomarken möchten nicht mit den Discountern zusammenarbeiten, sondern setzen auch weiterhin auf den klassischen Vertrieb. Betroffen davon sind unter anderem die Produkte von Bio Suisse, die durch eine kleine Knospe gekennzeichnet werden. Diesen Beitrag weiterlesen »

Nach den aktuellen Medienberichten werden die deutschen Verbraucher in diesen Tagen wieder schlichtweg bequemer. Demnach kaufen immer weniger Menschen Bioprodukte und setzen nach der neusten Preisschlacht der Discounter auf die Alternativen. Doch nicht nur die Bioprodukte stehen derzeit nicht ganz so hoch im Markt. Immer mehr Verbraucher greifen zu den so genannten Convenience. Hierbei handelt es sich um Produkte, die schon vorgekocht sind oder für den Verzehr meist nur noch aus der Tüte genommen werden müssen. Die damit verbundene Einfachheit kommt in diesen Tagen bei den Verbrauchern an und sorgt auf breiter Ebene für Begeisterung. Diesen Beitrag weiterlesen »

Der Discountriese Aldi setzt deutschlandweit auch weiterhin auf die verschiedensten Bio Produkten und baut das eigene Sortiment aus. Mit neuen Slogans möchte der Konzern nun auf die zahlreichen Bio Angebote aufmerksam machen. Unter anderem bekennt sich der Discounter hier zur eigenen Liebe zu den verschiedensten Bio Produkten. Aldi verweist auf der eigenen Homepage zudem auf einen weiteren Ausbau der Bio Lebensmittel. Schön heute gehören die verschiedensten Milchprodukte und das umfangreiche Bio Frühstücksangebot zu den festen Größen in den zahlreichen Filialen. Auch in Hinblick auf Obst und Gemüse setzt der Discounter immer deutlicher auf Bio. Diesen Beitrag weiterlesen »