Artikel-Schlagworte: „konventionelle Lebensmittel“

Immer mehr Menschen sollen nach Einschätzungen des Öko-Anbauverbandes Bioland auf eine gesunde Ernährung achten. Dabei soll sich es sich bei der gesunden Ernährung auf Bundesebene bereits um einen Trend handeln, der allseits bekannt und gern gesehen ist. Nach Aussagen des Verbandes soll dabei vor allem das Interesse gegenüber der Herkunft der einzelnen Lebensmittel wachsen. Gegenüber der Nachrichtenagentur dpa in Stuttgart erklärte Christian Eichert, der als Verbandsgeschäftsführer in Baden-Württemberg tätig ist, dass immer mehr  Menschen genauer überlegen, was sie zu sich nehmen. Damit eine gesunde Ernährung im Alltag bewältigt werden kann, setzen immer mehr Haushalte auf den Kauf und die Verarbeitung von Bioprodukten. Diesen Beitrag weiterlesen »

Nachdem die Stiftung Warentest in den vergangenen Tagen bekanntgab, dass Bioprodukte nicht immer besser sind wie konventionelle Lebensmittel, wird nun darauf verwiesen, dass sich in diesen wesentlich weniger Pestizide befinden. So finden sich Pestizide in den Bio-Lebensmitteln nur sehr selten. In konventionellen Produkten scheinen sie jedoch im Vergleich zur guten Manier zu gehören. Die Stiftung Warentest nahm für dieses Ergebnis 85 Lebensmitteltests, die in den vergangenen acht Jahren durchgeführt wurden, unter die Lupe. Auch wenn dadurch einmal mehr bestätigte wurde, dass Biolebensmittel nicht zwingend besser schmecken, haben sie doch Vorteile, die keineswegs außer Acht gelassen werden dürfen. Diesen Beitrag weiterlesen »

Im vergangenen Jahr kauften die meisten deutschen Haushalte Bioprodukte. Manchmal waren die Gründe verschieden, meist waren sie jedoch identisch. So vermuteten die Verbraucher, dass die Bioprodukte nicht nur gesünder sind, sondern sie ebenso besser schmecken. Nun zeigt ein umfangreicher Test der Stiftung Warentest, dass es sich hierbei um einen Fehler handelt, denn nicht immer sind Bioprodukte die richtige Wahl. Sie weisen einen ähnlichen Geschmack auf wie die konventionellen Produkte. Beim Test der Stiftung Warentest konnten Bioprodukte im Schnitt nicht besser abschneiden wie die konventionellen Angebote. Letztere sind im Vergleich zur Biokost jedoch 30 bis 50 Prozent günstiger. Diesen Beitrag weiterlesen »

Wer kennt diese Behauptung nicht - im Bio Essen ist weniger CO2 enthalten beziehungsweise es ist CO2-freundlicher als konventionelle Produkte. In den letzten Jahren hat sich diese Behauptung bei nahezu allen Biofans zu einem beliebten Argument entwickeln können. Doch nun bringen Experten Licht ins Dunkel und decken eine weitere von zahlreichen Bio Lügen auf. Auch wenn es manch ein Anhänger der heilen Welt nicht glauben möchte, es gibt konventionelle Lebensmittel, die wesentlich CO2 freundlicher sind als die zahlreichen Bioprodukte. Dies muss unter anderem auf die  Biolandwirtschaft und die Arbeitsweise der Bauern zurückgeführt werden. Diesen Beitrag weiterlesen »